近日，有网友爆料，黄土镇莲花村发现福寿螺，标志性的粉色螺卵贴满整面墙。

为什么谈到福寿螺，大家都很紧张，它又是怎么来的，有哪些危害，怎么防治，小编整理了福寿螺的信息，搞快来看一看↓↓

1、为什么谈“福寿螺”色变？

大多数人说到福寿螺，都会跟“外来物种”“寄生虫”联系到一起，其实，福寿螺确实有这两个特点。

在年，北京就曾爆发过一起轰动全国的“福寿螺感染事件”，被感染人数达多位，其原因就是北京一酒楼在加工福寿螺时，加热时间过短，没杀死寄生虫，让顾客在食用后感染了广州管圆线虫病。

它的中间宿主主要为蜗牛类、螺类等淡水软体动物，最终宿主主要为各种鼠类。

一只被感染寄生虫的福寿螺，体内可能会存在条寄生虫，人如果食用未熟透的、被感染寄生虫的福寿螺，就会引起广州管圆线虫病。

广州管圆线虫一旦进入了人体，幼虫就会侵入人脑，患者进食螺肉后2～5天内发病，出现头晕、头痛、抽搐、颈部僵硬等症状，让人得脑膜炎，严重者脑细胞受到伤害可致失明、记忆力下降、痴呆，甚至死亡。

2、福寿螺是怎么来的？

福寿螺的原产地是南美亚马逊河流域。因为具有适应能力强、繁殖能力强、生长迅速等特性，年，福寿螺作为特种经济动物养殖引入我国，但是由于味道不是很好，又养殖过度，被随意“扔”到了野外，至此，流入农田。

进入野外的福寿螺，因为失去原有自然天敌的制约，加上适宜的气候条件，开始大量繁殖，长得疯快，它们啃莲藕、啃水稻、啃茭白、还啃蔬菜植物，造成严重损失。

更要命的是，那些感染了广州管圆线虫的福寿螺，它们爬过蔬菜植物时，留下的黏液也有传染寄生虫的风险。

因为福寿螺的疯狂扩张，它们与本地的淡水贝类、鱼虾等竞争食料，造成本地物种生存窘迫甚至绝迹。

年，福寿螺被中国环保总局正式被列为入侵中国的16种外来物种的“黑名单”。

3、怎么分辨福寿螺？

虽然它们长得很像，但是也还是有很多细微的差别的。

4、怎么对付福寿螺？

福寿螺虽然有强悍的生存生长能力，但也并非拿它毫无办法。

福寿螺虽然有寄生虫风险，但自身长势快，是一种优质的畜禽饲料，有网友就分享，把福寿螺拍碎了喂鸭子，下蛋可快了

其实，不仅鸭子喜欢吃福寿螺，实验表明，本土的甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、青鱼等都是吃福寿螺的一把好手。

有人尝试在福寿螺发生区的地方放养体型小且肉食性强的鸭品种，鸭子大量捕食福寿螺幼螺及卵块，控螺效果非常显著。

此外，也有许多杀螺的药剂，对福寿螺都有较好的防治效果，但用药毕竟对生态产生影响，也不利于鱼类等生长，不推荐使用。

5、福寿螺到底能不能吃？

说到这里，其实大家也看出来了，福寿螺本身没毒，但因为有寄生虫风险，如果要食用，必须长时间的充分加热，因为福寿螺本身比较大，比较难熟透，所以一般需要大火沸腾加热20分钟以上，才能完全煮透，避免感染寄生虫。

但因为福寿螺本身加热久了口感也不好，所以…还是算了吧。

不过，值得注意的是：不是只有福寿螺有寄生虫！

其实广州管圆线虫，普遍存在于陆生蜗牛类和淡水螺类身上。

田螺相对福寿螺来说，寄生虫少些，但也可能有广州管圆线虫，如果没有熟透，同样有感染的风险。

其实不止是螺类，许多淡水鱼虾蛙都有可能有寄生虫，比如小龙虾的肺吸虫、牛蛙的裂头蚴、泥鳅的颚口线虫、各种淡水鱼的肝吸虫等等。

划重点啊朋友们，一定要煮到熟透！熟透！熟透（重要事情说三遍），才能入口食用哦！

你看到过福寿螺吗？

在哪里？有多少？

欢迎到下方留言

参考资料：

1、科学网

2、快速问医生：什么是福寿螺？福寿螺和田螺的区别要注意，当心寄生虫“侵袭”；

3、腾讯网新闻中心：北京福寿螺致病事件；

4、疾控U健康：“粉红女郎”福寿螺入侵上海，能不能吃，在线等，挺急的；

5、福建疾控：春天螺，赛肥鹅｜别误吃“暗藏杀机”的福寿螺；

6、植物游记：福寿螺的危害；

7、温州都市报：楠溪江发现福寿螺，千万别吃！后果很严重。