日光长至、日影短至，故曰夏至

二十四节气中的第十个节气

夏季的第四个节气

夏至如约而至

徐书信《在暑雨》中描述：

夏日熏风暑坐台，蛙鸣蝉噪袭尘埃。

靑天霹雳金锣响，冷雨如钱扑面来。

梅雨季过后，夏日徐徐而来，

这是一个关乎夏天，

浮瓜沉李，蒲扇藤椅，细语轻声，

仰望星空的美好季节。

年夏至农历：农历丁酉年五月二十七，星期叁

年夏至公历：年6月21日，12:24:06

年夏至干支：丁酉年丙午月己卯日

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夏

至

杂

说

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“夏至一阴生，稍稍夕漏迟。”夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，周人用土圭测日影，确定了夏至。夏至有不少有趣的习俗。

夏至在每年公历6月21日或22日。《月令七十二侯集解》：“夏，假也；至，极也；万物于此皆假大而至极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，此时，北半球的白昼达最长，且越往北越长。过了夏至，北半球的白天就会一天比一天短，夜晚一天比一天长，还会发生“立竿不见影”的有趣现象。

一年四季，夏至的夜晚是最短的，却也是最明亮的。在这时候眺望夜空，星河灿烂。即使不懂银河系里各种星座，也可以清晰地看到北斗七星，牵牛织女星和太白星等，此时正是观星好时机，是夏至和夜空相互给予的一种馈赠。

夏至期间，正值长江中下游、江淮流域梅雨，频频出现暴雨天气，容易形成洪涝灾害，甚至对人身安全造成威胁，应注意加强防汛工作。夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”，说的就是“东边日出西边雨”的天气。

夏至，古时又称“夏节”。古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”夏至日正是麦收之后，农人即感谢天赐丰收。重要食俗之一“夏至尝黍，端午食粽”。《吕氏春秋》也有记载：当早黍于农历五月登场时，天子要在夏至时举行尝黍仪式。一起尝食角黍被认为是一种欢庆丰年，感谢自然的标志。

“荷花开在夏至前，不到几天雨涟涟。”夏至已至，这个季节，正是荷花盛放的季节。生如夏花，或许说的就是荷花，她不惧高热，外形清秀洁净，出污泥而不染，濯清涟而不妖。走在荷塘边，你就可闻到清香，一阵阵微风吹来，那荷花的清香随风飘来，令人陶醉及向往。

叶细枝柔，青青蔓蔓，篱笆处处开，朝开夕落，不知为谁开？在夏天这个众多花草的节日中，牵牛花可以算得上是非常惹人爱的宠儿，童年就在这花与曼中成长。一丛丛淡淡的蓝静静盛开，一阵风吹过来，牵牛花随风摇摆，像风铃在叮当作响。

“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”

我国民间把夏至后的15天分成3“时”，一般头时3天，中时5天，末时7天。

这期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。

此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。

在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。阳性的鹿角开始脱落;雄性的知了感阴气之生便鼓翼而鸣;喜阴的半夏在沼泽地或水田中出生，说起来这种草正是因为它在仲夏时分生长出现擦得到了“半夏”的名字。

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至

风

物

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在炎热的夏天吃一口冰镇的西瓜，是古往今来的消夏乐事。曹丕《与朝歌令吴质书》就有记载：“浮甘瓜於清泉，沈朱李於寒水”也称作“浮瓜沉李”。溪上山涧，筑石为穴，可浮瓜沉李，就是把瓜果用冷水浸后食用，也是暑天消夏的方式之一。

正值吃李子的好季节，李子酸酸甜甜的味道很受大家的喜欢。古人认为李子有美容养颜的功效，代著名医药学家孙思邈说“肝病宜食之。”李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，李子中丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。

“夏至食个荔，一年都无弊。”据说夏至节吃荔枝，能使五内清凉，滋阴养颜。实际上，若从中医药学角度看，荔枝是热性果品，味甘酸，性温，入心、脾、肝经。

夏天是桃子的旺季，香甜诱人的桃子不仅营养丰富，还能补充人体水分和维生素。桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，低血糖、肺病、虚劳喘嗽的人食用非常适合。堪称保健水果、养生之桃。

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夏

至

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生

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俗语：冬至养生，夏至治病。

一个安内，一个攘外。

夏至人阳气到极限则一阴生，就是俗话说的寒。

夏至这么热，怎么还会“一阴生”呢?

阐述起来，这和我们平常人的体会是相反的，大家注意品读：

这句话从科学上来说主要是说地球吸收太阳和宇宙的功能：夏至一阴生以后，开始渐渐吸收宇宙的功能，一直到冬至吸到地心，在古代是说阳气下降到地心，到了冬至才开始渐渐外放。

夏天外面热得很，而阳能向外放射，里面是空的、是寒的，所以不吃冷的，因此中国人以前空腹不吃水果，饭后也不吃水果，一冷一热，慢慢易出毛病，现在却学西方了，饭后吃水果，反认为科学。

热极而寒生，寒生百病重。

所以夏至宜扶阳驱寒，将寒气消除在萌芽期是个取巧的方法。

民俗服食羊肉、生姜、狗肉、馄饨这些热性食品就是这个驱寒于初生，扶阳于将败的思路。

有个很简单的法子，就是顺时针揉肚脐21下，扶阳驱寒是极好的。

所以夏季养生一方面要保护阳气，不要让它过旺而引发上火;一方面也要滋阴调息，养护气血，不要因贪凉而被虚邪贼风趁虚而入，造成感冒、肩周炎或者面瘫等疾病。

谚语云：“冬至馄饨夏至面。”在全国大部分地区，夏至有吃凉面的习俗。

夏至后第三个庚日为初伏，第四庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，总称伏日。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”。夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天已经到来。

人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食，面条通常为一般家庭的首选。所以，夏至面也叫做“入伏面”。

清代时“夏至伏面”已发展成为各种花色冷面。潘荣陛《帝京岁时纪胜》载“夏至，大祀方泽，乃国之大典。是日家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……冷淘面爽口适宜，天下无比。”

“冷淘面”就是今天的凉面。古人还有夏至吃“长命菜”(即马齿苋)的习惯。

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（以上内容为网络摘录整理）

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