每到夏季荷花盛开的日子,我都会忆起小时候在外婆家住的那段时间,而外婆身上总是自带一种淡淡的香气,那就是荷花的香味。

外婆总会泡上荷花茶等我回来,我是一杯接着一杯喝,总感觉荷叶泡的茶水无比的爽口,无比的解暑。

外婆家里的院子种植着荷花,每到夏天,她就用荷花给我做很多美食,说我这个小吃货在夏天来外婆这里玩就对咯!可酒鬼外公我总是不见踪影。

外婆说你四处逛逛可能就会遇到你的酒鬼外公了,肯定在哪个人的家里偷喝着酒呢。但每当外婆泡荷花酒的时候,外公总能出现,还会说上一句,老远就闻到这酒香,不用去别人家讨一杯酒喝咯。

是的,我的外公很喜欢喝酒,清晨要喝酒,吃饭要喝酒,睡前也要喝酒,是个名副其实的酒鬼。而外婆嘴上说着不给他喝,却总是泡酒给外公。

外婆是在早上采摘新鲜的荷花和荷叶,回来后用水洗净、蒸熟,再把荷花捣成花浆,倒入好她自调比例的米酒,等搅拌均匀后封存一段时间荷花酒的香气。那时候的我不知酒为何物,以为是饮料,见外公和朋友一杯又一杯,以为很好喝,就偷偷尝了外公的酒杯,觉得它味道刺鼻,抿一口的时候感觉喉咙直冒烟,让我对酒的印象不是很好。

我当时还想着为什么大家都喜欢喝酒,这到底有什么魔力,能让他们一杯又一杯,还能让外婆为外公和朋友做开胃的下酒菜来配着酒。成年以后我也解决了这个疑惑。

这个假期的时候我回去看外公外婆,特地给外公带了来自茅台古镇的荷花酒·玉系列,是酱香型的,酒蕴含着荷花的香气,外公尝过也很喜欢,也对我说喝着这酒好像想起那时候老婆子给我泡的荷花酒了,没想到这个和荷花酒居然有当年的那个味道!他说现在生活真是越来越好啦,人们生活慢慢富裕了,酒也可以经常买到啦!不像他们那个年代,酒只有逢年过节的时候才会出现,喝酒都是很奢侈的。

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