虽然佛教徒在印度大多已消失（现在僧人大多外国来的），但想理解佛教古文明，还得深入其境；有如是说：不到印度不了解佛陀的伟大。

我有二次机会来到印度，这个古中国所称的“天竺”丶“身毒（古音新度）”丶“西天”之国。从北印度的克什米尔，恒河流域，到德干高原。除了想体会印度的人文社会与自然环境，重要的是瞻仰佛教圣地及佛塔丶佛窟的文化遗址。

在古迹巡礼的过程，除了一砖一瓦的遗迹，我都很仔细的观察周遭的一草一木。然后，我发现佛陀诞生地已经没有无忧树，佛涅盘地没有娑罗树，圣地里普遍种的都是菩提树。在印度全境，多的是庵罗果及甘蔗。印度人对我说：在印度拿路边的芒果和甘蔗食用，不犯法。我不知道此言真否？但也表示这二种食用树种的普遍性。

我从佛教史的发展，一一来介绍和佛陀丶佛法丶佛教相关系的植物：

1,无忧树-佛陀诞生的树种。

佛陀的诞生地不在今日的印度境内，而是北方尼泊尔的蓝毗尼园。佛传故事都说到摩耶夫人在“蓝毗尼胜园，流泉花果茂”，“斋戒修净德，菩萨右胁生”，“安庠行七步，足下安平趾”（注丶《佛本行经》生品第一）这文章没说到“无忧树”之名。

在《过去现在因果经》卷一说：“夫人见彼园中有一大树，名曰无忧，花色香鲜，枝叶分布极为茂盛，即举右手，欲牵摘之，菩萨渐渐从右胁出。”此处有说树名无忧，菩萨指的是悉达多太子，后来的佛陀。

无忧树，梵名ASOKA，（学名：Saracaasoca）树高约1-2层楼高,树形覆盖如伞,3-5月开花，早晨花如黄金色,后转为橘红色，花形如团花，有香味。我在蓝毗尼没有找到,倒是在斯里兰卡的可伦波市,一位剑桥的高僧指给我看,很像是芒果树,花也挺像的,只是许多小花聚成球形。

2,菩提树-佛陀禅定开悟之树

悉达多离家修行，到摩竭陀国的苦行林，六年苦行无法开悟，渡尼连河到伽耶村，伽耶村有棵大榕树，佛陀树下夜睹明星降魔成道，此种大榕树因佛悟道而被称为菩提树，伽耶村称为菩提伽﹝Bhodigaya﹞。今日第四代的菩提树有数人合抱的粗壮，树前有石雕金刚座，乃佛陀悟道处。座前有五十二公尺高的大塔，兴建于十二世纪。

菩提树（学名：FicusreligiosaL.）梵语Pippala译为“毕钵罗树”，桑科榕属,，树干笔直。树冠为波状圆形，具有悬垂气根。可高达15-25米，三角状卵形，叶尖细小，造形如心，非常好看。因为佛陀在此树下觉悟成道,后来名为“菩提树”（梵bodhi）意为“觉悟”。

在印度，无论是印度教、佛教还是耆那教都将菩提树视为"神圣之树"。佛教国家也以能移植一棵菩提树种在佛寺里为荣。

菩提树,

3,吉祥草-金刚座上柔软草垫

马吗着《佛所行赞》第十二,说到:“菩萨（太子）独游行,诣彼吉祥树，当于彼树下,成等正觉道，其地广平正,柔泽软草生...从彼获草人,得净柔软草,布施于树下,正身而安坐,加趺不倾动,如龙绞缚身。”吉祥树就是前文所说的菩提树，净柔软草在后来被取名吉祥草。当时的金刚座其实只是一堆土，所以太子就在地上取软草当垫子，以益禅坐。

北魏晚期的郦道元著作《水经注·河水一》说到:”诸天导引菩萨起行，离树三十步，天授吉祥草，菩萨受之...菩萨前到贝多树下，敷吉祥草，东向而坐。”贝多树也是今日所说菩提树,而且更表明吉祥草是天神给太子的。

古老的婆罗门教《摩奴法典》里有说迎请婆罗门坐在铺吉祥草的坐位，将水丶芝麻及吉祥草叶交给他们..将供物送到圣火中。所以吉祥草在古印度就是圣洁的植物。

吉祥草,学名：Reineckeacarnea,百合科，多年生常绿草本植物，有匍匐茎,茎贴地面。叶细长如茅草，夏秋间开花，顶生穗状花序淡紫色。现代人又称它为观音草,中草药名为小叶万年青竹根七、蛇尾七。

4,尼拘律树-禅定及说法之树

佛陀经年在外游化,喜爱在尼拘律树和奄摩罗树(芒果树)底下休息禅定和说法。佛传故事中说到，佛陀接受梵天的劝请而住世说法，当初即是在尼拘律树下。

佛陀回到故里,就选择住进郊区的尼拘律树林里，后来释族人在园林中建有精舍;当时没缘出家的国王摩诃男时常来诣佛陀请法，许多佛陀对在家人开示的法语都从尼拘律园流出。

尼拘律树(梵名nyagrodha)，意译为无节、纵广、多根。今名印度榕树,（学名：FicuselasticaRoxb.exHornem,为桑科、榕树属植物。大乔木，高达20-30米,此树枝叶繁茂，覆地广大,常言”大树底下好乘凉”，有气根，叶呈长椭圆形，叶端为尖形，果实类似无花果，大如拇指头。在古中国并不得见，现今园艺界有引进，常当成行道树。印度榕在园艺界又名大叶榕丶橡皮树丶印度胶树丶南洋橡胶树(台湾)等。

5,奄摩罗树-遮阴禅修与食物

佛典中常出现的奄摩罗,又译为奄罗丶庵罗果丶庵摩罗果…等。佛陀首个大精舍是由摩竭陀国频毗沙罗王所布施兴建，国王也赠送一座奄摩罗园,内有果树千棵。(注：大正藏09.律部《说一切有部尼陀那目得迦》)御医耆婆，曾为佛陀和比丘治病。有次世尊得了疾病，耆婆治好世尊的病，也供养佛陀一套高价的袈裟，佛陀致谢开示时，耆婆证悟了初果须陀洹。他在奄摩罗园中建造世尊的精舍，有山洞、小屋、亭榭等，周围建起了一道高的围墙以防洪水，就为了能近距离亲近佛法。(注：南传《律藏·大品》)最出名的是毗舍离城艳妓奄罗女布施了有名的奄罗园给僧团。佛陀唯一担心的,庵罗女实在太美艳，警告比丘们，收心丶摄心！(注：南传《律藏》三.诵品.二.离车人)

奄罗(梵Amra)，是芒果(mango)。原产地在印度，古代中国没有此树,要等到宋代才有移入，所以经天竺游学僧的形容,人们把它当成梨所以佛经也有翻译为庵波波梨(注：汉译南传《律藏》三.诵品二.30)或李(《中本起经》说奈氏树即是李树)，现代已知都是误传。

芒果树,学名:Mangiferaindica，漆树科，台语檨仔，属常绿乔木。树冠稍呈卵形或球形，树干直，树皮灰白色或灰褐色。芒果营养丰富、含糖量和热量高，维生素A丶C，芳香甜滑，风味独具一格，有"热带果王"的荣誉。

芒果从印度传遍大部份的热带及亚热带国家，成了全球性的一种水果。但还是以印度居首，他们的芒果产量占全球的百分之八十。芒果树在印度相当普及，树形高大，冬季不落叶，在印度酷暑气候中，炎炎夏日立于其下，顿觉清凉。所以游化中的佛陀，经常停驻于芒果树林里为大众开示讲法。弟子们选择独修,也是选一大片芒果林下。

6,莲华-圣洁的象征

莲华(花)是印度的国花,佛教的教花。印度教说梵天是从毗湿奴的肚脐长出来的莲华里诞生，大梵天又创造了天地万物。

佛陀时代常以莲花比喻圣洁及修行之果，但莲花还没达到教花的地位。《中阿含经》卷二十三云:”犹如青莲华、红赤白莲华，水生水长，出水上不着水，如是如来世间生世间长，出世间行不着世间法。"(注:大正1册〈青白莲华喻经〉)

龙树菩萨在《大智度论》说佛坐莲花座是受到婆罗门教的影响。到大乘佛教,《华严经》的华藏世界有香水海的大莲花。《摄大乘论》记载，莲华有香、净、柔软、可爱等四德，而以之比喻法界真如之常、乐、我、净四德。密教有以八叶莲华为胎藏界曼荼罗之中台，又以比喻人之心莲。尤其是净土宗《大阿弥陀経》说到,佛子在八功德水的莲花往生，这时候莲花才被视为教花。

佛典中常提到五种莲花：

(1)波头摩(padma):红莲华。大乘佛典中“莲华”就是它。六字真言唵嘛呢叭哞吽,叭哞就是padma的音译。

(2)优钵罗(utpala):又译优钵华，即青色睡莲。

(3)泥卢钵罗(nilotpala):青色睡莲。印度常以此形容美人或圣者之眼。

(4)俱勿头(kumuda):睡莲,赤、白、青、黄四色。不同的经典有不同的解释。

(5)芬陀利(pundarika):白莲华,为最上等、最殊胜的莲华。

波头摩与芬陀利是荷花,优钵罗丶泥卢钵罗丶拘勿头是睡莲。

荷花又称莲华(学名Nelumbonucifera),睡莲科,莲属，生长在沼泽中的宿根草本植物。夏季开花,有莲蓬。荷花被形容“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格。

睡莲（学名NymphaeaL.）睡莲科,睡莲属，多年生水生草本；根状茎肥厚。椭圆叶浮生于水面。有花没有莲蓬。有热带丶寒带品种。

英语中,莲花称为Lotus丶睡莲称为WaterLily,这就比较清晰明了。

7,竹子-佛陀第一座精舍是竹林精舍

佛陀度五比丘后，依约定过来王舍城度频毗沙罗王，国王布施了佛教首座的精舍，取名迦兰陀竹林精舍。因为出家众越来越多，房舍不敷使用，竹林精舍也都在陆续扩建。

晋法显在《佛国记》有记载:“出旧城北，行三百馀步，道西迦兰陀竹园精舍，今现在。”唐玄奘《大唐西域记·摩揭陀国下》也有提到:“山城北门行一里馀，至迦兰陀竹园，今有精舍，石基砖室，东辟其户。”

竹园取名迦兰陀，有几种说法，一说是村庄名，一说是山鼠名，另有一说是鸟名；反正时间久远不可考，在汉译中就以“竹林精舍”统称之。

我旅行到王舍城，参访了竹林精舍遗迹，除了丛丛竹林外，还有人工水池，水池外有亭子一座，内塑佛像一尊供人礼敬。

竹子，禾本科，学名：bamboo，竹是高大乔木状禾草类植物，和稲麦是同科的。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有多种，分布以珠江流域和长江流域最多；印度有种，主要是丛生型竹种。

在印度竹子可能只是建材中的一种，佛教用它盖竹棚，或当赶狗棒。但是中国文化里，竹子中空有节，造形飘逸，被文人雅士所推崇，赋于诗情画意。苏东坡居士曾言：“无竹使人俗。”

我曾在江西省丶安徽省丶湖北省自驾游于各禅寺之间，见中国禅师喜居山林野外，生活周遭都是竹林，竹子被融入禅理、禅趣、禅境之中。明末儒者洪应明写到：“风来疏竹，风过而竹不留声；雁渡寒潭，雁去大珠慧海禅师说“青青翠竹皆是法身，郁郁黄花无非般若。”而潭不留影。故君子事来而心始现，事去而心随空。”(注:《菜根谭》)

禅宗公案有香严击竹的故事，香严久不开悟，一日因山中除草，以瓦砾击竹作声。俄失笑间，廓然省悟。作一偈曰:"一击忘所知，而不假修知。动容扬古路，不堕悄然机。处处无踪迹，声色忘威仪。诸方达道者，咸言上上机。"（注：传灯录十一）想想当时情境，荒山老寺，击竹声清脆，点酲梦中人。

观音菩萨可说是中国最普及的信仰，位于浙江省普陀山有个景点，寺名紫竹林，以栽有紫竹而得名。因此佛寺里常有对联“白莲座上现如来,紫竹林中观自在：或是“紫竹林中观自在”菩提树下礼如来”。

8，多罗树-没实心譬喻心不坚固

印度全境炎热，大部分属于热带季风气候，所以不缺热带棕科植物。我来到尼连河畔，就看到许多的多罗树在岸边。

佛陀喜爱用比喻的方式来说法。有次住舍卫国祇树给孤独园。世尊告诸比丘：“当断欲，断眼欲已，眼则已断已知，断其根本，如截多罗树头，于未来世永不复生。耳、鼻、舌、身、意，亦如是说。”（注：《杂阿含经》卷第十三.）棕科植物没有实心，砍了长不出芽来，去除六根欲望，如同把多罗树砍了头，以后就清心寡欲。

多罗树又名贝多罗树丶扇椰子。学名Borassusflabelliformis。属棕榈科乔木。树叶掌状扇形，树液可酿酒;叶片编织容器，是一种用途广泛的植物。在云南西双版纳的公园里有种植高大品种的多罗树。

《大唐西域记》卷十一〈那补罗国〉条云︰“城北不远有多罗树林，周三十余里，其叶长广，其色光润，诸国书写莫不采用。”(注：大正藏51册·c)扇形叶面平滑坚实多纤维，可截成长条状，俗称贝叶，算是古老的天然纸张。印度最古老的佛经即刻写于贝叶片上，后集结成册，称为贝叶经，距今已有千年历。

我在斯里兰卡的觉音洞，亲自看比丘众制作及用铁笔在刻书经文。在缅甸参访时，获得一册完整的古老贝叶经，视为传家宝。

9丶旃檀-难得木香

现代人学佛，总是手腕挂数珠，颈挂念珠，不是珍珠翠玉，就是檀木沉香。原本想修个离欲清净，却更扰得物欲熏心，学佛学到天边去了。

印度的王室贵族也是披金戴银，整日闻香熏香的。有一天，阿难问：“世尊，我刚才一个人静坐思惟，正好想到不知是否有一种香，能够逆风香、顺风香，或是逆、顺风都香的呢？”

佛陀说：〝那三种香就是（守）戒香、（多）闻香、（布）施香。阿难！世上有木蜜之香，旃檀之香、莲花之香，但所有的香都比不上守戒之香。因为守戒的成就，而能无欲不贪，能不被物欲杂染，如此可得真智，得解脱，所到之处，不被魔（物欲）所折服。世间虽有最妙香，但还是以多闻的人最香，以行布施者最香。我说这三种香，遇到逆风（逆境）时最香，遇到顺风（顺境）时最香，遇到逆、顺风（不论何境）都一样香。因此，阿难，应当要方便随缘去成就这三种香。说偈：栴檀及沉水，优钵罗拔师，如此香微劣，不如持戒香。”(注:大正2《增一阿含》卷十三)《南传大藏经》.增支部.阿难品)持戒之香的意思是比丘能持戒净身，就能得到众人的敬仰，如同散发出高尚的品德之香味。现代卖香的竟然把烧香取名戒香就牛头对马嘴了。

旃檀树（梵candana），学名Siriummyr-tifolium。是常绿乔木，属半寄生植物。有白、赤二种。《本草纲目》又名檀香、白檀，是一种古老而又神秘的珍稀树种，茎干高达二、三十呎，木质密致有香味，根部研磨成粉末，可作香粉，亦可制成檀香油。

传说佛陀上天宫说法时，优填王思念之，请工艺师雕刻一尊牛头旃檀佛像。这只是神话传说，无历史佐证，真正佛像出现已是佛灭五百年。

玄奘法师返回中原，随身携带多尊佛像，其中就有优填王旃檀佛像，其实讲的是一种地区性的式样。北宋时期，日本求法僧礼请工匠翻作优填王旃檀佛，就是今天日本京都清凉寺的旃檀像。

10，娑罗树-佛陀涅盘之树

经云：“释迦牟尼佛，初转法轮，度阿若憍陈如；最后说法，度须跋陀罗。所应度者，皆已度讫。于娑罗双树间，将入涅盘。”（注：姚秦三藏法师鸠摩罗什译《佛遗教经》）

又有说到：“尔时世尊与阿难俱。渐次游行...到鸠尸那竭国力士生地。熙连河侧娑罗双树间。而语阿难。可安绳床而令北首。我今身体极大苦痛。入于中夜当取涅盘。阿难受教。施绳床已。佛即就卧右胁着地。”（注：大正05册《摩诃摩耶经》）

佛陀以80高龄，结朿居住在毗舍离城，和阿难等比丘众准备返回只园精舍，可到了拘尸那罗城时，身体不适，在娑罗双树下结绳床，北首进入涅盘。后来许多史学家在考证此树，到底是娑罗双树或两棵娑罗树？因为佛入灭在绳床上，所以用绳子绑在两棵树干上，应该是合宜的推测。

《大唐西域记卷》第六，《拘尸那揭罗国》：“城西北三四里渡阿恃多伐底河，西岸不远至娑罗林。其树类槲（hú）而皮青白。叶甚光润四树特高。如来寂灭之所也。”

关于娑罗树的树种各地有异，中国北方的佛寺，如北京碧云寺及大觉寺有栽种，指称为七叶树，但七叶树和娑罗树是完全不同的两种树。娑罗树是龙脑香科常绿大乔木，七叶树是七叶树科的多年生乔木，两者不同科属。

为此，我参访斯里兰卡及泰国时，特别请教高僧，他们一致的指向一种高大独特的乔木，园艺界引进俗称为“炮弹树”是也。紫葳科，拉丁学名：CrescentiacujeteL，也称葫芦树，果壳坚硬，可作盛水的葫芦瓢，常绿乔木，老茎生花植物，也就是说花长在树干或老枝上，如同波罗蜜树，花冠钟形，淡绿黄色，具褐色脉纹，春夏开花。果实有坚硬外壳，圆形。内有许多种子，悬挂之果形似古代的圆形炮弾，经久不落，蔚为壮观，算得上著名的热带观果植物。

所以有关娑罗树，还是有待日后的详细考据。

11，大蒜-有争议性的五辛食物

在中国，佛教徒不食鱼丶肉丶五辛，这是一种共识。其它国家，有僧人可吃肉食，有的不吃鱼（龙族），这都是有漫长的历史演进的，非一语可言尽。

在佛陀时代，大蒜是价值性高又是药用食物，佛陀并没有禁止。后来有一位优婆塞是种蒜的，他想施蒜于比丘尼僧团。偷兰难陀比丘尼找到那位优婆塞要许多大蒜，守园子的人就非议：“说好了每个人两三串一束，这帮比丘尼怎么不知量啊！有多少拿多少！”于是佛制定相关戒律：“任何比丘尼！食蒜者！犯波逸提（忏悔）”（注：大正22册《四分律》卷25）可见当初制戒乃因比丘尼贪得的缘故。因大蒜原产中西亚，在佛陀时代只有摩揭陀国产大蒜，属于稀有珍贵的香料之一。

另外，由于蒜有异味。有比丘生吃或熟吃蒜，有居士入比丘房中，讥笑沙门住处臭如庖厨。于是佛陀规定，不得无缘无故吃蒜，如果必须吃蒜，则不得在诸比丘的上风行走、站立。之后又规定比丘吃蒜后，七天内不得入讲堂、食堂、浴室、聚落等地。“小因缘啖蒜，犯者突吉罗（恶作忏悔）。”（注：详见《四分律》《五分律》《摩诃僧祇律》《十诵律》等）可这里也有例外，若是因病需要不在此限。

佛教传入中亚，尤其是于阗国等地，就记载了不食五辛类食品的戒律。《楞严经》：“佛弟子应断肉，戒五辛及牛奶奶酪，不穿丝绸及皮制衣物。”

关于五辛也有不同说法：a,指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠(伞形科植物,茴香一类)等五种;b,指蒜、葱、兴渠、韭、薤(（xiè）别名:火葱)等五种。总之,不离有异味的百合科葱蒜及伞形花科的大丶小茴香丶孜然等。

到大乘经典,更严重的说:，“此五种之辛，熟食者发淫，生啖者增恚，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离，然诸饿鬼等则舐其唇吻，常与鬼住而福德日销;大力魔王现作佛身为其说法，毁犯禁戒，赞淫怒痴，令人命终为魔眷属，永堕无间地狱。”(注:《大佛顶首楞严经》卷八)

蒜，百合科草本，学名Alliumsativum，味辛辣，又称葫蒜。原产于欧洲南部和中亚，汉代由张骞从西域引入中国。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。

中国是世界上食蒜最多的民族。在中医方面，认为大蒜味辛、性温，消症积，解毒、杀虫的功效。蒜中含蒜氨酸，进入血液时便成为大蒜素，能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。研究指出大蒜可抗癌、可杀菌、可降血糖丶防治心脑疾病，有很好的养生功效。

佛陀的四圣谛丶八正道是心解脱丶慧解脱的正法，所以佛陀时代是不可能有哪些是“圣树”，这也是佛陀入灭之后，佛像出现之前的五百年间，信徒缅怀佛陀给与的神圣图腾而已。公元前3世纪孔雀王朝到巽加王朝的桑奇佛塔(BuddhistMonumentsatSanchi)，我看到雕刻许多礼敬菩提树的浮雕作品。了解这些植物也是了解佛教的历史演进，更坚信佛在人间，净土在人间。（完）