春节临近

商家开始年货大PK

超市打响年货“促销战”

年货，你都买了啥？

零食、干货、腊肠、烟酒

......

春节，饭桌上总少不了腊肠这一道菜。色泽亮丽、口感香醇，如果放在饭上蒸，就更美味啦。

近年来，很多家庭为了方便，会选择直接去超市购买现成的腊肠。

但是，小编要提醒大家，这批次的腊肠有问题，不能买！！！

近期，国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检。其中，广西贵港一家超市售卖的腊肠被检出有问题，被指违规添加两种色素。

广西贵港市华隆超市有限公司荷花店销售的标称香港普天国际食品集团有限公司监制、玉林市盛天食品有限公司生产的普天金标生抽腊肠，胭脂红检出值为0.g/kg，标准规定为不得使用；日落黄检出值为0.g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为广州质量监督检测研究院。

胭脂红和日落黄均为国家批准使用的食用合成色素，但是其使用的范围有严格的限制。

胭脂红可用于饮料、糕点、冰激凌等食品的着色，日落黄可用于饮料、果冻、糖果等食品的着色，但是都不允许在肉制品中添加。

所以大家在购买腊肠的时候还是要多多留心，仔细辨别。

除了贵港这家超市的腊肠有问题，其他城市售卖的年货也被检出不合格......

北京物美流通技术有限公司华天店销售的标称北京京味坊食品有限责任公司经销、天津市柳园食品制造有限公司生产的甘草杏，菌落总数检出值为CFU/g。比标准规定（不超过CFU/g）高13倍。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

哈尔滨市道外区阿利食品批发部销售的标称哈尔滨阿利食品股份有限公司生产的九制情人梅，二氧化硫残留量检出值为0.78g/kg。比标准规定（不超过0.35g/kg）高1.2倍。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。

北京金源润德商贸有限公司销售的标称山西大寨农产品加工有限公司生产的大寨黄金饼（原味）和大寨黄金饼（葱香味），过氧化值检出值分别为0.36g/g和0.75g/g。比标准规定（不超过0.25g/g）分别高出44%和2倍。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

北京蓝志博洋食品商行销售的标称安徽金满院酒业有限公司生产的原浆酒（十年原浆），环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）检出值为0.g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

过年，囤年货是必不可少的，食品安全也很重要，我们应该怎么去辨别食品是否有问题？

小贴士

1.消费者在选购食品时，应通过正规渠道购买，即销售者持有有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、《食品流通许可证》，购物后应索取并保留好发票、购物小票等凭证。

2.购买时注意查看食品外观是否正常，包装是否完整，盛放容器是否清洁。

3.查看食品包装是否标示了食品名称、厂名、厂址、联系方式、配料表、净含量、生产日期、保质期（不要购买超过保质期的食品）、“QS”或“SC”生产许可证编号、产品标准等内容，不要购买无任何标识的食品。

4.网上购买食品应选择在有经营食品资质的网店购买，即网店购买主页面显著位置公示有经营者有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、《食品流通许可证》。收到货物后，应根据第二、三条警示仔细查看食品外包装和食品标签标识。注意保质期限，尽快食用。

5.在外出就餐时，应选择具有有效《食品经营许可证》、《餐饮服务许可证》、食品安全量化公式牌脸谱为“笑脸”的餐饮单位就餐，避免在无《餐饮服务许可证》的单位及流动摊点消费。

6.在选择菜单品种时，应事先详细了解其具体配料、烹饪方法，以保障消费者的知情权益。

7.在家就餐时，食物半成品需煮熟煮透，尽量不要在饭店购买半成品回家食用。

8.消费者外出就餐或购物后都应主动索取并妥善保存发票等消费凭证，发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话，与当地食品安全监管部门联系。

来源：综合国家食品药品监督管理总局、广西食品药品监督管理局报道

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本期编辑：韦小芳

本期校对：李丽萍

本期审核：罗吉华

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