江尾村位于呈贡区新街镇，地处滇池东岸，在这里可以看到昆明最早的荷花。江尾村种植荷花已有上百年的历史，而今年，江尾村又迎来了荷花盛开的季节。近日，记者在江尾村看到，不少村民正在进行荷花池清淤、种植荷花的前期准备工作。据悉，江尾村种植荷花的面积达多亩，现在正值荷花盛开的季节。

一、观荷

如果你是一个爱花之人，那么这里的荷花，绝对是你不得不来的地方。

如果你想拍荷花，那么，一定不要错过这里。

这里的荷花有两个品种：一种是粉红色的，另一种是白色的。

每年夏天，这两种荷花都会相继盛开。

如果你不想走得太远，那么，沿着小河往下走就能看到荷塘。

荷塘里的荷花是粉色和白色的，它们生长在一起，远看就像两朵花，非常漂亮。

当然了，如果你想拍出照片来，那么可以沿着小河走一走。

二、赏荷

1、前往江尾村的路上，可以看到一条蜿蜒曲折的小河，这就是当年由村民们用船运来的荷花池。

2、由于种植面积大，目前江尾村已经成为了昆明最早的荷花种植地，从村口到荷花池，沿途都有很多村民在种植荷花。

3、到了荷花开放的季节，会看到很多游客在拍照、赏花。今年江尾村的荷花开放得比较早，目前已经有部分荷叶露出水面，还有一部分开始凋谢了。

4、到了花期，江尾村还会举办“荷花会”等活动。

三、玩荷

在这里，荷花池内还种有莲藕、莲子和荷叶。荷叶可以作为菜用，还可以用来制作荷花茶；而荷花就像一位亭亭玉立的少女，在荷叶上翩翩起舞。

荷塘里还有一种观赏鱼——锦鲤。锦鲤最早是从泰国引进来的，它与其他鱼类不同的是，不需要人工喂食，它在生长过程中会自己吃掉水中的食物，所以不用担心没有食物吃。它游动时，全身洁白如玉，尾鳍为黑色。据说，锦鲤最长可以活50年。

在荷花池的对面有一个休闲的小广场，广场上有一个小池塘和一个儿童乐园。在荷花池的另一端，还有一片荷花林，每逢夏季，这里就成为了孩子们的乐园。

四、食荷

1、莲蓬：莲子、藕节、荷叶，皆可入药。莲子能补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神；藕节能止血，凉血，散瘀；荷叶能清暑热，通经脉。

2、莲子银耳汤：莲子20克，银耳10克，红枣5个。把莲子、银耳用水泡发后，加入适量的水和冰糖，放入锅内炖煮成汤即可。

五、买荷

荷花一般是在每年的5月-10月开花，江尾村种植荷花的时间一般是从5月份开始，在6月初左右就可以看到荷花，但也有不同。荷花一般会在6月中旬-7月上旬之间开花，这个时候是最佳观赏期，而到了7月中旬至8月中旬之间，已到荷花花期的尾声。