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芍药跟大家安利过不少与植物相关的纪录片：《本草中华》、《水果传》、《盘中邱园》（戳蓝字回顾），但我敢说，今天给你萌介绍的这部，绝对是画面最美、植物相关知识最丰富的一部！这部纪录片叫做《影响世界的中国植物》，曾孝濂爷爷和董卿也为之打call，前不久才播出，就收获好评无数！一共只有10集，芍药花了一周时间才看完，因为内容太丰富！知识点太多啦！全程做笔记的那种！废话不多说，马上带大家撸一遍！

{芍药姑娘Vol.}

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中国植物

喜欢植物的朋友，这段时间一定被这部植物纪录片刷过屏：《影响世界的中国植物》，真正意义上中国第一部植物纪录片，豆瓣评分8.9！连无数植物界学者都表示：太好看了！来自高原、荒漠、原始森林中，那些我们听都没有听说过的神奇植物，以绝美的姿态在眼前绽放！花开的漫长等待，被摄影机浓缩成几秒的瞬间，花瓣顷刻间由闭合到绽放，不由得让人感叹自然的伟大，此刻，去做一朵花吧～随手一截就是风光大片，每一帧都能做屏保！这部纪录片历时3年才拍摄而成，参与创作的人员达多人，其中包括多位植物学家，导演之一李成才，也是《大国崛起》、《华尔街》等高分纪录片的导演。这一次，他和所有主创人员，走过雪山雨林、跨过江河湖海、穿越戈壁沙漠，遍访国内93个地区以及英国、印度、马达加斯加等7个国家30多个地区，去探寻中国的古老植物，为大家呈现出一幅完整的中国植物版图，更重要是告诉所有人：中国的植物是如何影响世界的！纪录片不长，一共10集，每集50分钟，分为植物天堂、水稻、水果、茶、竹子、桑树、大豆、本草、园林、花卉。虽然大多是我们日常都比较熟悉的植物，但你「熟悉」的植物真没那么简单～竹子水稻也会开花？柑橘家族乱伦？它们从哪里来？又是如何从中国走向世界，甚至改变世界的？！芍药带你萌先看一遍～/水稻/水稻改变了整个世界，对于这一点，没有一个人会提出异议。水稻如今已扎根于个国家，水田改变了那里大地的容颜，稻米丰富了当地的饮食，全世界有亿万人因为水稻摆脱了饥饿。这样伟大的植物，就诞生于1万多年前的中国，那时候，它在人们眼中还是一种草，被今天的人们称为野生稻。七千年前，先民们开始种植水稻，在千百年间的驯化中，水稻渐渐成了如今这般模样。水稻是禾本科的植物，长而窄的叶片，饱满的稻穗下垂，一阵风吹过，田里翻涌起波浪，这是我们眼中的水稻。我们不知道的是，水稻其实也会开花，水稻的花特别小，不足1厘米，米白色的小花孕育的却是收获的希望。稻花授粉后结成种子，便有了饱满的稻穗，经过夏天暴雨与阳光的洗晒，稻穗由青变黄，稻米的香味就在眼前了。吃稻米，不同的地区有自己的见解，贵州用米饭和辣椒腌制鱼，用稻米发酵的乳酸保留鱼的鲜味；日本人则用米饭制成寿司、饭团。水稻从一株草变成铸就我们骨骼、血肉的食粮，并从中国出发，走向全世界，袁隆平院士的杂交水稻为全球做出了巨大贡献！如今，世界上近一半人口都以大米为主食，而中国是源头，水稻是自然馈赠给全人类的财富，也是中国给世界人民的礼物！

/柑橘/

大约万年前，一些植物开始进化出果实。中国是世界上最重要的果树起源中心之一，有约个果树物种，约占世界的一半以上。柑橘就是其中特别的一类，柑橘种类很多，其中大多重要种类，起源于中国。柑橘家族属于芸香科，基本上都开白色小花，果实分瓣，或酸或甜，大多富含维C。说起柑橘家族，简直就是一部伦理大片庞大的柑橘家族在一开始，只有三位元老：香橼、橘子、柚子。与其他植物不同的是，任意两种柑橘类水果都能杂交出新物种，于是柑橘家族不再受限制，种类越来越多：香橼和橘子杂交出了莱檬、粗柠檬，柚子和橘子杂交出了橙子，橙子和祖先香橼杂交出了柠檬，橙子和柚子杂交出了葡萄柚……起源中国的柑橘类植物，在国外也受到了追捧。香橼在以色列被当成神的象征；法国国王路易十四迷恋橙子的味道，把她种满凡尔赛宫；大航海时代，坏血病让几十万水手死亡，但库克船长用青柠轻松避开了这种病，后来研究发现是青柠中的维生素C起了作用，正是因为青柠，人们发现了维生素C。而在中国，柑橘曾在中国人的精神生活中扮演着重要角色。两千多年前，屈原写下了《橘颂》：「后皇嘉树，橘徕服兮，受命不迁，生南国兮。」在那时它曾是中国人的精神图腾，而后，柑橘一路向西，它的意义也不仅仅是一种水果，在某种意义上曾是神的象征，也是现代营养学的起源之一。/猕猴桃/有一些水果，在国内被忽视，但从国外进口摇身一变，就成了高价「中产水果」，猕猴桃就是其中一个。中国是猕猴桃的原产地，属于猕猴桃科，全国各地的叫法不同，北方叫狗枣，南方叫杨桃。猕猴桃是一种攀援植物，每年5-6月开花，花开时乳白色，后变成淡黄色，8-10月结果。猕猴桃原本只是一种野果，直到上世纪初，一位名叫伊莎贝尔的新西兰人，将猕猴桃的种子带回国，猕猴桃就此获得新生，当时，它的名字叫做中国鹅莓。在新西兰植物学家的努力下，猕猴桃完成了华丽转身，成为当地广泛种植的水果。之后有了一个以新西兰国鸟命名的名字Kiwifruit，也就是我们熟知的奇异果。如今，猕猴桃远销世界59个国家和地区，成为了新西兰的果国，从某种意义上，猕猴桃甚至改变了一个国家的命运。而它的原产国中国，居然成了新西兰奇异果的最大进口国，芍药身边甚至有很多人在争论：奇异果和猕猴桃究竟是不是同一种水果？有些难过又有些遗憾。/竹子/竹，与梅、兰、菊并称为四君子，除了在精神领域，竹子的实力也绝对配得上所有的赞美。五千年的中国文明，有两到三千年记录在竹简上。因为有竹子，书写系统得以完善，汉字因此得到了更广泛的传播，当人们掌握造纸术后，竹子又称为造纸更简单易得的原料。竹子属于禾本科，从植物学的角度上说，它其实只是一棵草，但有着树的身高。我们大多数人都见过竹子、吃过竹笋，但你知道，竹子也是会开花的吗？竹子开花，极难看到，它一生只开一次花，一等就是数十年！当竹子褪去一身的翠色，就是在为开花做准备了，它将身上所有的叶芽转化成花芽，然后开出黄色小花，当一片竹林变成黄色时，你要知道那不是落叶，是开花。坚韧挺拔的竹子，也获得了全世界的喜爱，近百年来，世界各国都在引进竹种。日本的岚山竹林，来自中国的毛竹是主角，它们已经成为日本占地面积最大的竹种之一；英国的邱园，上百种竹子在这里安家落户；在意大利，竹子被用来建造迷宫。/绿绒蒿/中国有近3万种开花植物，其中有种被人类栽培、观赏，还有很多植物，我们甚至听都没有听说过，更别说能近距离观赏了，绿绒蒿就是其中一个。绿绒蒿属于罂粟科，集中分布于青藏高原地区的，雪山草甸、流石头滩上，又叫喜马拉雅蓝罂粟，它被誉为离天堂最近的花。绿绒蒿生存环境恶劣，随时可能会遭遇流石、冰冻等灭顶之灾，它选择在天气较为温暖的夏季开花，每年6-8月，是它的花期。因品种不同，花朵的颜色也各不相同，一般有蓝、黄、紫、红等多种颜色，花瓣纤薄，如一个蒙着面纱的少女，自有一股遗世独立的风流婉转。多年前，绿绒蒿的种子被带到英国，此后的多年里，无数专业的园艺机构都在研究培育绿绒蒿，但绿绒蒿对环境要求严苛，只有少数才能存活。让人有些难过的是，在西方，无数人为它魂牵梦萦，欧洲人推崇为「世界名花」，而在中国，绿绒蒿却鲜为人知。但芍药希望，正在看这篇的你，要记得绿绒蒿，并且教给孩子，它产自中国！不要让我们的文明流落在外。/园林/纪录片中说：「如果没有植物，园林就不能称之为真正的园林，植物是园林的情绪，是点睛之笔，是美的传承。」国外的花园，更加注重的是自然本身，而中国的园林则是山水、植物、建筑、人文的融合。荷花，是夏季园林的中心，中国的造园家称它为湖水的眼睛，有无荷不成景的说法。但人们在庭院之中种荷花，不只是因为「香远益清，亭亭净植」，更重要的是它，「出淤泥而不染，濯清莲而不妖」的品质。兰花也是园林中最常见的植物，兰科植物多达二至三万，而中国人爱的兰与热带兰花大不相同，没有醒目的艳态，没有硕大的花、叶，却具有质朴文静、淡雅高洁的气质，在中国已有一千余年的栽培历史。焚香、弹琴、兰赏，是古代文人日常雅事，兰花之于园林，是灵魂、是气韵、是情操。梅花栽种于园林的时间，比荷花、兰花要晚，北宋时期，只有皇家园林有栽种，到了南宋，靖康之变，整个国家处于危难之中，人们为国家的重建寻找精神寄托，梅花才进入了私人园林，成为一种不屈的精神宣告。除了直接种梅，中国园林中还有一种「劈梅」艺术，将选中的梅树砍去上半部分，留下梅桩，从中间劈成两半，再将花梅枝条嫁接于上，营造古木发新枝的自然奇观。一段枯木上开出星星点点的梅花，劈梅所营造的是枯荣相对的艺术之美，方寸之间，向死而生的坚韧，只有中国人懂！地球拥有三十万种植物，而中国已知的植物有三万五千种，占世界植物的十分之一！生活在都市里，人们将植物看得越来越轻，但你不知道，微不足道植物改变了整个世界！这一次，把中国的种植物讲给世界听，不仅仅是植物的科普，更重要的是让人们思考，人与植物的关系，保护植物与自然，不要让植物越来越少，不要让我们的后代只能从影像资料中去了解植物的模样。就像纪录片中说的：「人与植物的关系，不是剥削与索取，是与天地共存，与万物共生。」

整部纪录片提到的植物还有很多，

篇幅有限，芍药只挑了几种说，

剩下的还要等你们自己去看！

目前，纪录片只在爱奇艺上播放，

且需要充VIP会员。

明天就是周末啦，

不想出门就在家看纪录片吧～

另外，芍药还有一个好消息要宣布：我要跟你们面基啦！11月4日，就在杭州一年一度的ADM生活创新展上（老粉应该知道，这是我们每年都参加的展），地址是杭锅老厂房！今年，我们将搭一个不「输」屋，看到黄色的屋子就是我们啦！现场，不仅有做成会动的、3D的书画，让你置身在霍格沃茨！还能写下心愿单，挑选你想要的东西掏空二家的百万仓库！不只是芍药，你们喜欢的二姑娘、半半、小城君、花吃姐姐等等，都会到场哦！活动从10.31开始，11.4结束，提前安排好时间，我们杭锅见！

END

本文图片来自纪录片截图，版权归对方所有

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芍药本药

呐，送你一朵芍药fafa～


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